Jako máte určitě pravdu v tom že některé suroviny se u nás dováží a je zde mnohem nižší kvalita, ale tka to prostě je. Naštěstí třeba některá jídla jako je třeba hrníčková bábovka se snad nedá ošidit a měla by chutnat všude stejně, nebo to tak není?

Já bych dnes do restaurace v Čechách šla jen za předpodkladu, že by se tam někde vařila koprová omáčka. Koukala jsem se ne jídelníčky mnoha českých podniků a překvapuje mě že se skoro nikde už klasicky nevaří. Ani ty menu za 189 Kč mně nepřijdou nějaké grandiózní.